A colorare la notte delle scienza del Cnr ci sarà anche un gruppo di sbandieratori, “I Vessilli Pisani”. Un momento suggestivo per tutti, un modo per far incontrare tradizione e ricerca.

La Calometria alimentare e altro…questo il laboratorio didattico proposto dall’Istituto dei Processi Chimico-Fisici. I visitatori potranno conoscere anche la tecnica calorimetrica messa a punto dal Cnr per “fotografare” l’olio extravergine di oliva, una vera e propria carta di identità di questo prodotto tipico, contro le frodi e a garanzia della qualità italiana.

Non solo scienza ma anche spettacolo. Danzeranno  a piedi nudi le ballerine della compagnia Aradia spaziando da vari generi, dalla danza (quasi) classica orientale alle fusioni con il dub e l’electroswing, con balli di gruppo e assoli.