Capire come funziona il nostro cervello richiede tante competenze diverse che vanno continuamente aggiornate e arricchite col continuo confronto con il panorama internazionale. Un viaggio attraverso le ricerche che facciamo e che sono in prima linea nelle neuroscienze attuali, in cui il legame tra ricerca di base e ricerca traslazionale è sempre più importante.
Hai mai pensato che la cucina racchiuda un vero e proprio laboratorio scientifico? In questo laboratorio divertente e interattivo, scopriremo insieme che ogni volta che cuciniamo… stiamo facendo anche chimica! Attraverso semplici esperimenti e dimostrazioni dal vivo, vedremo come avvengono trasformazioni chimiche proprio sotto i nostri occhi. Indosseremo i panni dei piccoli scienziati e, con strumenti da cucina e ingredienti comuni, esploreremo la magia (ma in realtà scienza!) che si nasconde dietro ogni ricetta. Un modo creativo per unire curiosità, divertimento e sapore da sperimentare anche a casa!