Vieni a scoprire come un nano-tunnel di proteine ci permette di leggere il nostro DNA, il codice della vita. Per decifrare questo codice dobbiamo determinare la sequenza dei suoi mattoni. In questa attività vi faremo toccare ‘con mano’ il DNA e vedere un sequenziatore in azione. E vi mostreremo come usiamo il DNA per riconoscere malattie come il cancro.
I colori non servono solo a rendere il mondo più bello: in chimica raccontano storie! Quando una sostanza cambia colore, è come se ci stesse dando un indizio. Se cambia solo aspetto, è una trasformazione fisica. Se nascono nuove sostanze, allora siamo davanti a una trasformazione chimica. Osservare i colori significa davvero… vedere la chimica prendere vita!
Attraverso giochi interattivi ed esperimenti pratici, i partecipanti scopriranno le caratteristiche dei materiali sostenibili e delle sostanze naturali bioattive. Saranno confrontate plastiche tradizionali, materiali biobased e biodegradabili per comprenderne differenze e impatto ambientale. Inoltre, semplici attività sperimentali permetteranno di osservare il ruolo degli antiossidanti naturali presenti in piante e alimenti, evidenziandone l’importanza per la conservazione degli alimenti e per la salute.